제1회 기장 쪽파ㆍ파전 홍보행사 (일명 파ㆍ탁 페스티벌) 개최

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기장쪽파 지리적표시 제105호 등록 기념

기장군은 기장쪽파영농조합법인 주최로 오는 10월 20일 ~ 21일, 10월 27일~ 28일 4일간 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛 입구 및 주차장 일원에서 '제1회 기장쪽파ㆍ파전 홍보행사'를 개최한다고 밝혔다.

기장쪽파 지리적 표시 제105호 등록을 기념하여 진행되는 이번행사는 기장쪽파영농조합법인에서 주관하며 기장군, 기장군의회, 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛, 한국수력원자력 고리원전본부, 동부산농업협동조합, 농협중앙회기장군지부, 부산합동양조, 금정산성토산주의 후원을 받아 개최된다.

기장쪽파 지리적표시등록은 2014년부터 2018년까지(5년간) 총 5회의 심의를 거쳐 2018년 3월 제105호로 최종 등록이 확정되었다. 기장군과 기장쪽파영농조합법인에서 지리적표시 등록을 위해 역사성, 유명성, 향토성, 지리적 특성에 기인한 쪽파의 품질 특성을 입증하여, 우리나라 유일의 쪽파 지리적표시등록 농산물로 부산에서는 대저토마토에 이어 두 번째 지리적표시등록 농산물이 되는 쾌거를 이루었다.

이번 행사에서는 기장파전 조리 및 판매(1판당 5,000원 + 선착순 탁주 증정), 기장쪽파(깐파, 흙파) 및 파김치 할인 판매, 아울렛 매장 이용고객 쪽파 무료 증정 등 다양한 행사가 준비될 예정이다.

기장군 관계자는 "연중 불어오는 해풍(바닷바람)의 영향으로 특유의 맛과 향이 진한 기장쪽파를 맛보고 즐길 수 있는 이번행사를 통해 기장쪽파의 우수성을 널리 알릴 수 있는 기회가 되었으면 좋겠다"고 전했다.

디지털본부  news@busan.com


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