[명서밀면] 창원 명서동 맛집 밀면, 만두

창원 명서동, 명서전통시장에서 꼭 들려볼만한 맛집을 가봤습니다.

'명서밀면'

새콤쫄깃한 밀면도 일품이었고, 무엇보다 전 만두가 진짜 맛있더라구요.ㅎ

명서밀면 메뉴입니다.

메뉴가 아주 심플하게 물밀면, 비빔밀면 그리고 만두가 있습니다.

저는 비빔으로 시켰고, 만두도 시켜봤습니다.

만두가 먼저 일찍 나왔습니다.

이 집 만두 아주 물건입니다. 일단 가격이 상당히 쌉니다. 요즘 만두 전문점 가면 이정도 양 한 7,000원 받을텐데, 5,000원으로 저렴한 가격이 좋았습니다.

그리고 만두피가 진짜 쫄깃합니다. 쫄깃보단 '쫀득'에 가깝겠네요.

속도 고기맛 진하게 나는 담백한 만두.

찍어먹는 것도 테이블에 있는 간장 다른 양념 없이 살짝 찍어먹으면 간도 아주 딱 되고.

이 지역 살면 만두만 따로 포장해서 먹을 것 같은 그런 맛이었습니다.ㅎ

그래도 밀면집이니 메인은 밀면!!

양도 적당히 많고, 깨가루까지 해서 진짜 먹음직스러웠습니다.

새빨간 양념이 식욕을 자극했습니다.

위에 살짝 보이는게 물밀면.ㅎㅎ

쓱쓱 비비는데 눈에 띄는건 저 고기 알갱이들.

물밀면엔 고기고명을 얹어주시는데, 비빔밀면은 살짝 갈아서? 빻아서? 양념에 넣어주시더라구요.

그 덕에 양념이 더 맛있겠다는 생각을 하며 쓱쓱 비벼봤습니다.

비빌 때 느껴지는 그 면의 탄력이 그대로 느껴지는 면 맛이었습니다.

진짜 쫀득합니다. 양념도 새콤하니 제가 기대한 그런 양념맛. 무엇보다 고기 맛이 나는게 아아주 괜찮았습니다.

그리고 중간중간 씹히는 오이까지. 오이는 호불호가 있는 음식 같은데, 저는 극호라서 아주 맛있게 먹었습니다.

보니까 생활의달인 등 방송출현도 많이 하셨던데, 납득이 가는 맛이었습니다.

무엇보다 저 면으로 나가신 것 같아요.ㅎ

양념이 살짝 심심하다?는 생각도 들어서 겨자 살짝 쳐서 먹었는데 이게 제 입맛에 딱이더라구요.ㅎ

그리고 물밀면도 먹어봤는데 물밀면에 있는 그 고기고명이 그렇게 담백하고 맛있었습니다.

그 고기가 들어간 저 양념이니 맛있을 수 밖에 없겠죠.ㅎㅎ

이 계란에서 사장님의 센스를 엿볼 수 있었는데, 삶은계란 보통 하나 뭉텅 먹으면 아쉽지 않으신가요?ㅎㅎ

전 냉면같은 거 먹을 때 계란 진짜 애껴먹고 하는데, 이 집은 이렇게 잘게? 가늘게? 몇 조각으로 잘라서 넣어주십니다.

덕분에 적당 양 나눠가면서 먹을 수 있었네용 ㅎㅎ

 

창원에서 맛집 찾으시는 분들.

명서밀면.

강추!